5月1日，2026年金川区双湾镇“食在双湾·味启新程”吃头市集在陈家沟村文昌园启幕。细雨渐停，现场人气迅速升温，美食飘香、农产丰富、非遗亮眼、趣味互动不断，勾勒出热闹鲜活的乡村文旅新图景。

△文艺展演

开幕式上，文艺展演轮番上演，歌舞、戏曲传递乡土活力。美食区人气最旺，清汤牛肉、鏊子排骨、锁阳油饼、沙葱盒子等本地特色“吃头”香气四溢，摊位前游客络绎不绝，不少商户忙得脚不沾地。农特产品展区，草莓、西红柿、沙葱、双湾牛肉等新鲜“土货”备受青睐，游客边尝边买，助力农户增收。

△赶来游玩的市民

非遗体验、亲子游戏等板块同样火爆。漆扇制作、家风家训书写、投壶、滚铁环等项目，让游客在玩乐中感受传统文化与农耕乐趣，沉浸式体验双湾乡土魅力。

“我是专门从市区过来的，没想到下着雨也这么多人。”游客王克成吃着烤串，手中还拿满了市集上购买的美食，他说：“我尝了热乎乎的沙葱盒子和甜甜的油饼卷糕，浑身都暖了。雨天反而更有烟火气，工作人员服务也贴心，这个‘五一’来得值！”

美食商户刘怀经早上4点便开始准备食材出摊，前一天下午他已经擀好了今天要售卖的锁阳油饼。柴火煎制的锁阳油饼、炒出的鏊子排骨香气扑鼻，半天营业额已超500元。刘怀经一上午忙得脚不沾地，他笑着说，感谢镇上给大家搭建这么好的平台，让老手艺有展示的地方，也让更多人知道双湾味道。

据悉，本次活动将持续两天，各村推荐的精品“吃头”和特色农产品同步展销，可带动周边餐饮、采摘、民宿等业态综合增收。金川区双湾镇副镇长李昱娇表示，活动以美食聚人气、以文旅促融合，串联起特色美食、优质农产、非遗与趣味体验，让游客真切感受乡土烟火气，同时带动村民增收致富，为乡村全面振兴注入更强动力。

记者：张迈 焦旭玉

来源：镍都金昌客户端